自2016盼盼食品杯烘焙食品创意大赛(四川大学赛区)开展以来,组委会共收到25份计划书,报名团队涉及研究生和各年级本科生。在本次盼盼食品杯烘焙食品创意大赛(四川大学赛区)中,由食品工程系的教师组成的评审委员会从计划书完整度、立意与创新性、产品定位可靠性、产品商业化的可能性、营养配方合理性等方面进行综合考核,共选出10件作品入围,其中校级一等奖一名,校级二等奖两名,校级三等奖三名,校级优秀奖四名。具体情况见下表。 奖项序号作品名称团队成员名单一等奖1墨雪王晶雯 杨欢 吴莹 王黎 罗霞 黄宇彤 麻燕青 李珂二等奖2Oh Lucky陈南 陈祁 薛凡 李杨 赵嘉雯 蔡玥3“知心”营养面包胡雨辰 余佳熹 龙思如 徐乾达 潘晓丹三等奖4朋友圈孟莉 张敏慧 杨丽 杨祎 计媛媛 钟婉仪 韩玮 林文俊5竹韵冯建民 叶凤凌 秦近玲 李冰琨 张欣然 程树品 刘姿言6“爱买客”七日营养早餐饼王晓钰 余佳熹 李芳优秀奖7缤纷彩虹包李佳凤 李佳璘 张广 郭小菁 朱彦颖 刘趁8吉日·良辰薛凡 李瑨 陈南 李杨 麻燕青9记忆面包王杰 徐飞鸿 曾诚 严雅丽 靳岳10手望者清新cp面包钟玉琴 韩宇琴 陈仪婷 张广 轻纺与食品学院食品工程系共青团四川大学轻纺与食品学院委员会
二〇一六年九月