近日，我院教师曾维才副教授再次受到SCI收录的国际食品类著名期刊《Food Research International》（影响因子3.5）主编的邀请，担任该期刊的编委（期刊主页https://www.journals.elsevier.com/food-research-international）。
《Food Research International》为加拿大食品科学与技术学会（CIFST）会刊，主要刊登食品科学与工程领域的研究进展，涵盖食品化学、食品工程、食品微生物、食品毒理学、食品感官分析等学科方向，是食品科学与工程研究领域重要的综合性学术期刊之一。期刊被SCI、EI、MEDLINE、Scopus等多项权威数据库收录，并由Elsevier负责全球发行。
