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我院卢晓黎教授主持完成的“方便马铃薯泥系列产品生产技术方法”“安顺山药糊系列产品生产技术方法” 科技成果,4月24日通过了由四川省科技厅组织的科技成果鉴定。鉴定委员会认为这两项科技成果的研究整体上达到了国内领先水平。按照该项技术成果的设计方案,年产600吨方便马铃薯泥系列产品生产线和年产1000吨山药糊系列产品生产线已于2005年在贵州华泰绿色食品有限公司建成并生产,产品投放市场后取得了很好的经济效益和社会效益。(吕远平)
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