第4届九州—四川食品酿造研讨会召开 由四川大学和日本雄本大学主办，日本鹿儿岛大学承办的第四届九州—四川食品酿造研讨会于2007年节月10~12日在日本鹿儿岛大学顺利召开。参加此次研讨会的有我院卢晓黎副院长、张文学教授，生命学院的胡永松教授、孙群教授等，此外还有四川酒业界的企业家等一行20人。此次会议的主题是亚洲蒸馏酒的现状及未来发展，中日双方就共同的课题进行了交流和探讨，共同努力将亚洲蒸馏酒推向全世界。此次会议上，卢晓黎教授、张文学教授和赵武副教授等6位中方代表进行了学术演讲。

食品系 吕远平 2007年9月19日