由轻纺与食品学院“星原”志愿者队举办的食品安全月系列活动之食品科学讲座于4月17日晚七点在综合楼顺利开展。本次讲座特别邀请了从日本北海道深造回国的高宏教授,讲座开始前,很多同学们就已来到教室,准备听讲座。 在讲座前一个小时,轻纺与食品学院“星原”志愿者队的志愿者们便早早来到教室布置会场。摆放花篮,吹气球,贴海报,忙地不亦乐乎。为了给同学们创造舒适和谐的听讲氛围,我们在默默地努力着...... 这次讲座高宏教授深入浅出的为大家讲述了药用食品的研究与开发,他把专业术语尽量讲的通俗易懂,使大家更好的理解这方面的知识。讲座过程中高教授还与同学们展开互动讨论,并解答大家的一些疑问。最后讲座在热烈的掌声中圆满结束。通过本次讲座,同学们对自己所学的食品科学与工程专业有了更深层的了解,对今后专业的研究方向及科研前景有了新的认识,也让其他专业的同学们对食品科学与工程专业有了新的认识,并且对该专业感兴趣。这也正是本次讲座想要达到的目的和效果。 讲座结束后,同学们有次序的离开,星原志愿者默默地留下整理会场。为同学服务,完善自我,辐射他人,是我们不变的宗旨。