2013年8月22日至24日，2013-2017年教育部高等学校轻工类教学指导委员会成立暨第一次全体会议成都举行。本次会议由四川大学承办。轻工类教学指导委员会主任委员、副主任委员、委员，上两届轻化工程教指委主任委员陈武勇教授、副主任委员廖隆理教授，以及来自27所高校、印刷工业出版社和轻工业出版社的代表，部分企业代表共50余人参加了大会。四川大学副校长石坚教授、主管本科教学工作的副校长步宏教授、四川大学教务处处长张红伟教授等出席了会议。在开幕式上，四川大学副校长石坚教授致欢迎辞，轻工类教指委主任石碧院士致开幕词，并代表教育部向各位委员颁发了聘书。轻工类教指委主任石碧院士传达了教育部“2013-2017年教育部高等学校教学指导委员会成立视频会议”精神，结合我国轻工类各专业及学科的具体情况，提出了本届教指委的总体工作思路、本年度的工作计划。与会代表认真学习了教育部党组书记、副部长杜玉波同志的讲话。教指委秘书长何有节教授介绍了新一届理工类教学指导委员会秘书长联席会议精神。会议确定了轻工类教指委的工作定位，明确了工作目标。本次会议开设了轻工类教育教改论坛、大会及分组讨论等日程，成立了教指委的组织机构，建立了会议制度及相关的工作程序。会议讨论了本届教指委5年内的工作计划，研究了本届教指委2013-2014年度工作计划，并布置了相关的工作。会议研究了轻工类专业教学质量国家标准制订工作，并成立了执笔人工作组。成立“中国高校轻工类专业人才培养现状及教育改革”项目组，对我国高校轻工类各专业的发展现状进行调研，提出急待解决的问题和教育改革建议。在本次会议上还专门分析、研究了轻工类各专业的教材建设工作，决定在本届教指委任期内继续做好教材建设工作。会议期间，与会代表还参观了四川大学轻纺与食品学院、制革清洁技术国家工程实验室和四川大学生物质与皮革工程系。