2006年5月25日,轻纺与食品学院03级食品科学与工程专业60余名本科生参观了位于温江的际天时食品厂和统一食品厂。
际天时食品厂以生产泡菜和佐料为主。在向导的带领下同学们参观了办公大楼的产品展示区,并认真听取了导游对生产流程的详细介绍。接着同学们兴致勃勃地参观了泡菜生产线,加深了对每一步操作的认识,实现了知识从理论到实践的升华。
紧接着同学们又来到统一食品厂。该厂区规模很大,景色优美,制度严谨。在那里的职工食堂吃过午饭后,同学们首先来到演播厅观看了厂家的宣传片,在一名经营企业室主管的介绍下认真听取了统一厂家的历史与概况,并提出了有关专业方面的问题。最后,同学们在技术人员的带领下参观了饮料和方便面两条生产线,并对其极高的自动化流程发出了由衷的赞叹。
活动在一片热情和欢快的气氛中结束。