2015年11月26日晚7点20分,在四川大学川菜文化研习社成员的精心准备下,第二次茶座会在综合楼B座106成功举办。
本次茶座会的目的主要是让同学们了解川菜的发展历史,并抱着创新的意识将川菜的文化传承下去。此外,增加同学们对川菜的理解和热爱,调动大家参加活动的积极性。
此次大会由川菜文化协会副会长张承思主持并授课。副会长首先为参会成员仔细讲解了川菜的从战国到现代的发展史。中间我们进行了有趣的小游戏(谁是卧底),并准备了丰厚的奖品。随后,张承思副会长倡议我们要将川菜文化传承下去、发扬光大。协会给同学们发放了礼品并合照留念。
在协会的精心安排下整个茶座会过程秩序井然,取得了良好的反响和效果,也让会员们感受到了继承和发扬川菜文化的重任。