2017年3月13日，2017年第四届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛宣讲会在四川大学江安校区第一教学教D座506教室顺利举办。该赛事由中国食品科学技术学会、台湾食品工业发展研究所、台湾食品科学技术学会、杜邦营养与健康联合开展，本次宣讲会由轻纺与食品学院团委学生会竞赛部、食品与健康协会共同承办。参加本次活动的嘉宾有中国食品科学技术学会于洋先生，杜邦营养与健康研发部应用专家、高级工程师黄健先生，我院食品工程系副系主任贾利蓉副教授和食品工程系何贵萍老师。

15时40分，宣讲会正式开始，由贾利蓉副教授为会议致辞，她谈到杜邦赛事是一个供学生交流学习的平台，鼓励学生把握机会，通过比赛检验自身专业学习成果。

中国食品科学技术学会于洋先生为学生介绍了杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛的相关信息，从介绍主办方中国食品科学技术学会出发，说明了此赛事的目的意义及支撑条件，并且对大赛流程、评比规则进行了简要说明。杜邦营养与健康研发部应用专家黄健先生介绍了杜邦公司的产品、理念及发展，突出企业对大学生在食品领域上发展的重视。随后对杜邦营养与健康事业部及赛事的发展进行了介绍，他建议同学们应更注重产品的营养与健康成分，而不仅仅是生产开发口感良好的糖果类零食。最后的提问环节，于洋先生与黄健耐心为与会人员解答疑难，解释了大赛要求、比赛过程中可能出现的问题，加深学生对赛事的了解。

杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛为学生提供了展现自我的舞台及良好的竞争氛围，加强企业和高校的产学研结合，同时锻炼了大学生的自主创新能力。